「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...
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乾薑絲熱水泡開後,香氣四溢,用來炒一盤雞佛,在入秋前,幫吃太多冰涼的身體補一下!
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夏天適合利用比較輕爽的中藥材(紅棗、當歸、黃耆…等)來燉煮雞湯,有雞肉豐富的蛋白質,又能喝到可增強免疫力的美味...
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這幾天天氣真的好冷,常常聞到鄰居傳來陣陣麻油料理香氣...很幸運的抽到樂果村自然生態香菇農園的有機乾香菇,香菇...
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天氣熱吃不下,只要端上這道,單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯!做法簡單卻十分美味,不論用做宴客菜,或是便當菜....
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不燥不熱既可開脾又可強身補氣、清爽甘醇、老少咸宜,在寒冬中,喝碗熱呼呼的九尾草雞湯,全身也跟著暖和起來!
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香辣的烤雞翅,經過一夜的醃漬,味道完全融入軟嫩的雞肉裡,烤完後香氣四溢,再配上一杯冰涼的啤酒,絕對是一份最棒的...
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